14、出锅啦,用牙签沿着碗沿刮一圈。15、倒扣在盘子中。一碗制作简单,口感顺滑的焦糖布丁就完成啦~奶香浓郁,入口即化,加上这满满的焦糖,尝一口真是满满的幸福感呐~【敲黑板】●
焦糖搞定了,接着来做布丁液。鸡蛋打散 把砂糖倒入蛋液之后,也是隔水加热 (记得要小火,不然变蛋花汤) 接着鲜奶也隔水加热 把蛋液、鲜奶、水以及香草粉(如果有的话)倒在一起,搅拌均匀
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jiao tang gao ding le , jie zhe lai zuo bu ding ye 。 ji dan da san ba sha tang dao ru dan ye zhi hou , ye shi ge shui jia re ( ji de yao xiao huo , bu ran bian dan hua tang ) jie zhe xian nai ye ge shui jia re ba dan ye 、 xian nai 、 shui yi ji xiang cao fen ( ru guo you de hua ) dao zai yi qi , jiao ban jun yun . . .
制作布丁液:在一个碗中打入鸡蛋2个,加入糖50克、牛奶300毫升和香草精少许,搅拌均匀。空气炸锅设定:将装有焦糖的布丁模具放入空气炸锅的篮子中,预热至160℃。倒入布丁液:将制
焦糖冷却后,准备一些布丁瓶或者其它布丁容器,平均的分发焦糖到每一个容器中,耐心等待焦糖彻底冷却成凝固状。 ~step4~ 焦糖冷却期间,制作布丁液,取一无水无油的盆,打入三个鸡蛋,另
一、法式焦糖布丁 食材 蛋黄3个、糖粉30g、淡奶油225g、牛奶75g。 做法 1、容器里放入淡奶油和糖粉,用手动搅拌器搅拌均匀。 2、再边搅拌边加入牛奶,搅拌至糖粉完全融化。 3、将3个
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1、首先制作焦糖酱:小火将奶锅温热,倒入砂糖和2小匙热水。 2、当细砂糖开始溶化时转动奶锅,使整体平均受热。 3、熬煮至所有细砂糖都溶化,整体变成褐色时关火。 4、加入2大匙热水,轻
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一个红薯,一个紫薯,马苏里拉芝士90g,咸蛋黄3个(可加可不加),炼奶适量,鸡蛋1个,黑芝麻适量。 制作方法 ️1、先把红薯紫薯削皮切片放锅里蒸15分钟,喜欢吃咸蛋黄的姐妹也可以把喷了白
原料:布丁液:鸡蛋、纯牛奶、香草豆荚、砂糖、焦糖:砂糖、清水、热水。做法步骤:第1步、将香草籽连同豆荚用刀削成碎末与砂糖调入牛奶锅中,用小火加热至微沸后离火,盖上盖子,
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