羊肉炖羊汤的熬制步骤,中药羊肉汤配方

摘要： 做法步骤：1、我们在炖羊肉汤时，很多朋友都喜欢直接下锅焯水，其实，新鲜的羊肉是不需要焯水的，我们只需要把羊肉切成大小合适的块，然后放入清水中抓洗，加一勺面粉多抓洗几遍，......

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做法步骤：1、我们在炖羊肉汤时，很多朋友都喜欢直接下锅焯水，其实，新鲜的羊肉是不需要焯水的，我们只需要把羊肉切成大小合适的块，然后放入清水中抓洗，加一勺面粉多抓洗几遍，

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5，如果中间汤少了，可以加开水进来补充。在家炖羊汤，羊骨不需要炖好几个小时，费时又费气。感觉汤浓度差不多了就可以了，最后调味即可。我这里又切了一些山药进来，所以又煮了十

5 ， ru guo zhong jian tang shao le ， ke yi jia kai shui jin lai bu chong 。 zai jia dun yang tang ， yang gu bu xu yao dun hao ji ge xiao shi ， fei shi you fei qi 。 gan jiao tang nong du cha bu duo le jiu ke yi le ， zui hou tiao wei ji ke 。 wo zhe li you qie le yi xie shan yao jin lai ， suo yi you zhu le shi . . .

羊肉汤的详细做法步骤:1、羊肉和羊排骨温水洗净,羊排斩成小块,肉切块 2、羊血是卖家送的,不喜欢的可以不放,洗净切片,葱切段,姜拍散,陈皮洗净备用。 3、香菜

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4、然后捞出羊骨，并用清水冲去上面的浮沫，在吊汤桶内加入40斤纯净水，然后上火，大火烧开，水开后下入汆过水的羊骨头继续熬制。5、煮制大约1个小时左右，羊汤稍微发白的时候，下

烹饪小贴士：1、羊骨头用盐水浸泡20分钟，血水和脏东西就会泡得很干净，无须焯水。2、要用大锅，水要足够多，不能反复加水。3、开锅后撇去表面的浮沫，调味品只需加适量料酒和姜片

1、炖羊汤是要把羊肉和羊骨浸泡一个小时 ，泡出血水。再次洗净。2、凉水放入锅中，烧开之后，撇去浮沫。3、一个小时后汤汁变得有点浓 白时，放入花椒去膻。是依依家常味的依依，一

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1.4开水煮炖：羊肉浸泡完成后，倒入适量的清水，加入葱姜，大火烧开。煮沸后会出现大量的浮沫，用勺子去除浮沫。1.5慢炖煮熟：去除浮沫后，盖上锅盖，继续用小火慢炖煮熟。炖制时

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将浸泡好的羊肉清洗干净，多清洗几遍，将羊肉上面的杂质和血水都清洗干净，然后放进锅中，倒入足量的凉水，用凉水炖羊肉汤，炖出来的汤会更加鲜美好喝。不用盖锅盖，水开之后将羊肉